Level 42 doyan sama sambel uleg

Posted by Klik Right in Artis doyan Sambal

0 comments

Penikmat sambal tidak ada di Indonesia saja, ternyata level 42 juga doyan loh.. sama sambal khas indonesia.

Resep Sambal Kecap

Posted by Klik Right in Resep sambal

0 comments

Kali ini pecinta-sambal akan berbagi mengenai bagaimana cara membuat sambal kecap. yuk ikuti di mari...

Resep Sambal Mangga

Posted by Klik Right in Resep sambal

0 comments

Dingin2 begini paling enak makan nasi panas panas + sambal mangga ... :D Hmm...



Berikut resep sambal mangga bagi yang ingin buat sambal mangga..

Bahan Membuat Sambal Mangga :

    1 buah mangga muda
    1/2 ons gula merah / putih
    1 cabe rawit merah / cabe rawit hijau (tergantung selera)
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt terasi bakar

Cara Membuat Sambal Mangga :

    Cuci mangga muda. Cincang tipis panjang (korek api)
    Haluskan cabe merah, cabe rawit, terasi dan garam
    Satukand engan mangga muda. Haluskan sebentar
    Hidangkan sambal ini dengan ikan goreng

Cara Membuat Tempe Penyet

Posted by Klik Right in Resep sambal

0 comments

Semua pecinta sambal tentunya tidak asing dengan istilah Tempe Penyet, mulai dari PKL sampai dengan beberapa restoran yang menyediakan menu yang satu ini.

Tidak ada salahnya kalo sobat pecinta sambal untuk mencoba membuatnya sediri di rumah, berikut adalah resep bagaimana cara membuat tempe penyet


Bahan :
20 potong tempe ukuran 4 X 5 X 1 cm
300 ml kaldu ayam/air
2 sdt garam
1 sdt ketumbar, sangrai, haluskan

Bumbu untuk sambal :
[Giling/uleg kasar]
5 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdm terasi

Cara Membuat:
1. Rendam tempe di dalam air kaldu yang telah diberi garam dan ketumbar, biarkan selama 1 jam hingga bumbu meresap. Goreng tempe hingga matang.
2. Panaskan 3-4 sdm minyak goreng, tumis sebentar sambal hingga harum. Angkat.
3 . Letakkan dan susun tempe di atas piring saji, beri sambal dan penyet kasar dengan ulegan sambal.
4 . Sajikan tempe penyet dengan sayuran mentah (timun, tomat, kemangi, kol, daun selada, dll).

Selamat menikmati... :)

Cara membuat sambal penyet sederhana

Posted by Klik Right in Resep sambal

0 comments

Dear Chili lovers,

Postingan pertama buat kalian pecinta sambal adalah